北陸の海鮮と仙台牛タン 個室居酒屋 時雨 しぐれ 新橋店

【1】本日の前菜3点盛り

旬の食材を活かした前菜を厳選。彩り豊かな一皿が、食欲をそそります。

その日のおすすめを少しずつ楽しめる、贅沢なスタートをお届けします。

【2】海鮮サラダ ユッケ仕立て

新鮮な海鮮をたっぷり使用し、濃厚なユッケ風に仕上げました。

特製ダレが絡む、贅沢な味わいをご堪能ください。

【3】北陸鮮魚の刺身5点盛り

北陸から直送される鮮度抜群の厳選刺身。魚本来の旨みを味わえます。

その日のおすすめを盛り合わせ、贅沢なひと皿に仕立てました。

【4】マグロカツ

外はサクッと、中はレア。絶妙な火入れで仕上げたマグロカツ。

特製ソースとの相性も抜群！旨み溢れる贅沢な逸品です。

【5】本日の焼き魚

旬の魚を香ばしく焼き上げ、素材の旨みを引き出しました。

シンプルだからこそ際立つ、丁寧な焼き加減をお楽しみください。

【6】和牛ハラミおろしポン酢

ジューシーな和牛ハラミを、爽やかなおろしポン酢でさっぱりと。

口の中で広がる肉の旨みと、ほどよい酸味が絶妙なバランスです。

【7】焼き鳥・串焼き盛り合わせ

炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥と串焼きを、贅沢に盛り合わせ。

香ばしい香りとジューシーな味わいが、食欲をそそります。

【8】厚切り牛タンステーキ

厚切りならではの歯ごたえとジューシーさが魅力の牛タンステーキ。

噛むほどに広がる旨みと、絶妙な焼き加減をご堪能ください。

【9】和牛ユッケ軍艦

とろけるような和牛ユッケを、シャリと海苔で包み込んだ贅沢な一貫。

濃厚な旨みと上品な口溶けが、口いっぱいに広がります。

【10】旬のデザート

食後のひとときを彩る、季節のデザートをご用意。

その時期ならではの甘みを楽しみながら、贅沢な余韻をお楽しみください。