北陸の海鮮と仙台牛タン 個室居酒屋 時雨 しぐれ 新橋店

【1】 오늘의 전채

제철 식재료를 사용한 색채가 풍부한 한 접시.

계절의 미각을 모아 식사의 시작을 화려하게 연출합니다.

【2】일식 샐러드

샤키샤키의 야채에 특제 일본식 드레싱이 얽힌 상쾌한 일품.

깔끔한 맛으로 다음 요리가 더욱 기대됩니다.

【3】호쿠리쿠 선어의 회 3점 모듬

호쿠리쿠의 어항 직송! 신선한 제철 생선을 엄선하여 모였습니다.

녹는 맛과 긴장된 몸의 식감을 즐기세요.

【4】프라이드 감자

밖은 바삭하고, 안은 호쿠호쿠의 철판 안주.

술과의 궁합도 발군으로, 그만 손이 멈추지 않게 되는 맛입니다.

【5】와카닭의 튀김

특제 다레에 차분히 담근 닭고기를 꽉 튀긴 육즙 튀김.

바삭한 옷의 식감과 넘치는 육즙이 쌓이지 않는 일품입니다.

【6】굴의 버터 구이

농후한 굴의 맛을, 고소한 버터 소스로 가두었습니다.

입 가득 퍼지는 바다의 맛과 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

【7】소탄 소금 구이

숯불로 천천히 구워낸 센다이 소탄은 고소하고 두께.

씹을 정도로 퍼지는 맛과 절묘한 소금 가감이 버릇이 되는 일품입니다.

【8】야키토리・꼬치구이 모듬

비장숯으로 구워낸 고소한 닭꼬치를 사치스럽게 모듬했습니다.

스테디셀러 네기마나 육즙인 모모꼬치 등 숯불의 맛이 식욕을 돋웁니다.

【9】와규의 볶은 고기 초밥

고급 와규를 끓여 특제 양념과 함께 완성한 사치스러운 고기 초밥.

입안에서 녹는 식감과 향기로운 향기를 즐기세요.

【10】순의 디저트

계절마다 바뀌는 일본의 단맛으로, 코스의 마무리를 품위있게.

식후의 여운을 즐길 수 있는 외형도 아름다운 디저트입니다.